Job Description
Als Aankoper ben je verantwoordelijk voor een eigen productcategorie en speel je een sleutelrol in het aankoopbeleid van de organisatie.
Je verantwoordelijkheden omvatten onder andere:
- Vertalen van de aankoopstrategie naar concrete acties binnen jouw productcategorieën
- Onderhandelen over prijzen en contracten
- Uitbouwen en onderhouden van duurzame leveranciersrelaties
- Evalueren van leveranciersprestaties op vlak van kwaliteit, prijs en leverbetrouwbaarheid
- Actief opvolgen van marktontwikkelingen, trends en productinnovaties
- Bewaken van marges en analyseren van kostenstructuren
- Detecteren van risico's en opportuniteiten binnen jouw categorieën
- Rapporteren van resultaten, risico's en optimalisatievoorstellen aan het management
- Sporadisch bezoeken van vakbeurzen
- Relevante ervaring binnen aankoop, category management of leveranciersbeheer
- Affiniteit met voeding en voedingsproducten
- Ervaring met contractbeheer en onderhandelingstrajecten
- Sterke analytische vaardigheden
- Vlotte kennis van Nederlands en Engels
- Basiskennis Frans of bereidheid om Frans te gebruiken
- Zelfstandige en proactieve werkhouding
- Bachelor- of masterdiploma in een economische, commerciële of supply chain gerelateerde richting
- Ervaring binnen de voedingssector
- Kennis van margebeheer en prijsanalyses
- Ervaring met indirecte aankoop
