Job Description
- Je bent verantwoordelijk voor de volledige keukenwerking van een bedrijfsrestaurant in het centrum van Antwerpen.
- Dagelijks bereid je verse, kwalitatieve maaltijden voor bedienden, VIP-klanten en directie.
- Zowel koude als warme gerechten vallen onder jouw takenpakket.
- Je werkt zelfstandig en zorgt ervoor dat alles van A tot Z vlot verloopt.
Hoe ziet je dag eruit?
- Je start vroeg en werkt van maandag tot vrijdag, telkens van 7u tot 11u.
- Samen met je team zorg je dat de lunchservice perfect verloopt.
- Je plant, bereidt en serveert gerechten.
- Je stuurt keukenhulpen aan, beheert bestellingen en volgt de planning op de computer.
- Je bewaakt kwaliteit, presentatie en hygiëne.
- Erkend secundair koksdiploma.
- Minimaal 1 à 2 jaar relevante ervaring als chef de partie (bij voorkeur in bedrijfsrestaurant of commerciële grootkeuken).
- Vlotte kennis van het Nederlands.
- Leidinggevende capaciteiten & zelfstandig kunnen werken.
- Communicatief, klantgericht en verzorgd voorkomen.
- Commercieel inzicht en computervaardig (bestellingen, planning).
- Je kiest bewust voor een vast, parttime voormiddagrooster (ma-vr, 7u-11u).
