Job Description
À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la conception de produits innovants tout en assurant un service client de qualité. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique où votre créativité et votre savoir-faire sont valorisés, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
* Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres produits sucrés selon les recettes et les standards établis
* Assurer la gestion des ingrédients, la food preparation et le food handling pour garantir la qualité des produits
* Cuire, décorer et présenter les produits avec soin afin d'attirer la clientèle
* Respecter strictement les règles de food safety et d'hygiène en vigueur dans l'établissement
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires
* Offrir un excellent service client en étant à l'écoute des besoins et des attentes des clients
Profil recherché
* Expérience significative en baking ou dans une cuisine professionnelle, idéalement dans le secteur de la restauration ou de la pâtisserie
* Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et baking
* Sens du détail, créativité et passion pour la confection de produits sucrés artisanaux
* Connaissance approfondie des normes de food safety et d'hygiène alimentaire
* Excellentes compétences en customer service pour accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme
* Capacité à travailler efficacement en équipe tout en étant autonome dans ses tâches
* Une expérience préalable dans un environnement similaire serait appréciée
Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui sauront allier savoir-faire technique, créativité et sens du service pour faire rayonner notre établissement.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
